Atelier Crusine Soupes crues chaudes et laits végétaux crus chauds
L'hiver arrive, nous avons envie de manger des bonnes soupes chaudes et de boire de bons laits chauds. Normal! Mais quel dommage de faire bouillir ses légumes et de les dévitaliser pour faire sa soupe alors qu'on peut préserver les vitamines tout en mangeant chaud et en plus la préparer au dernier moment...
Pour le lait végétal: le livre Le lait: Une sacrée vacherie ? vous expliquera peut être ce que vous avez déjà ressenti... le lait de vache bon pour le veau n'est pas forcément bon pour nous petits être humains mais au delà de la polémique des produits laitiers nos amis pour la vie, clip publicitaire, qui a bercé mon enfance je vous proposerai plusieurs moyens de faire vous même votre lait végétal en utilisant votre eau à 4 euros le m3 et pas 4 euros le litre comme dans les bouteilles de laits végétaux vendus dans les supermarchés et je ne parle pas des additifs...
Pour celles et ceux qui le souhaitent, une méditation guidée de 15 minutes sera possible à 14H00, elle est offerte.